Συνταγή Χατζηδάκη στους τουριστικούς εργοδότες - Κήρυξε υποχρεωτική τη σύμβαση με τα αιτήματα των εργαζομένων

«Χαστούκι» στον κλάδο με τη μεγαλύτερη εργασιακή παραβατικότητα, τον Τουριστικό, επιχειρεί να δώσει ο Κωστής Χατζηδάκης, ο οποίος κήρυξε υποχρεωτική την Κλαδική Συλλογική Σύμβαση που αφορά σε 400.000 εργαζόμενους σε τουρισμό και επισιτισμό, παρά την αντίθετη θέση των εργοδοτών.
Η κήρυξη της υποχρεωτικότητας της σύμβασης κρίθηκε αναγκαία, καθώς βρίσκεται σε εξέλιξη η Τουριστική περίοδος που είναι και ο μεγαλύτερος κλάδος εργασίας στην Ελλάδα και προβλέπονται γενναίες αυξήσεις, (υπάρχει η σύμβαση στα επισυναπτόμενα) αλλά και εισαγωγικοί μισθοί.

Είναι χαρακτηριστικά δύο πολύ σημαντικές παράμετροι:

1. Ο πρώτος αφορά το άρθρο που προβλέπει ότι κανένας εργαζόμενος δεν θα αμείβεται κάτω από όριο των 713 ευρώ που είναι ο κατώτατος του ανειδίκευτου εργάτη.
2. Ορίζεται για πρώτη φορά άρθρο με κατώτατο εισαγωγικό μισθό για τους εργαζόμενους στα Dilivery τα 890 ευρώ

Είναι χαρακτηριστικό το γεγονός ότι στην τελευταία συνάντηση των εκπροσώπων των εργοδοτών και των εργαζομένων, ότι η εργοδοτική πλευρά δεν προσκόμισε μια σειρά από στοιχεία που θα διευκόλυναν την κήρυξη της Σύμβασης ως υποχρεωτικής.
Η πλευρά του υπουργείου Εργασίας στηριζόμενη στην υψηλή παραβατικότητα που παρατηρείται στον κλάδο στις εκθέσεις της Επιθεώρησης Εργασίας, αλλά και στην κρισιμότητά του για τον τουρισμό και την οικονομία, πρότεινε να κηρυχθεί η Σύμβαση υποχρεωτική, άποψη που έγινε τελικά δεκτή.
Υπενθυμίζεται ότι σε πρόσφατη συνάντηση στο υπουργείο με τους εκπροσώπους εργαζόμενων και εργοδοτών στον κλάδο του επισιτισμού εκφράστηκε η βούληση να κηρυχθεί άμεσα υποχρεωτική η Σύμβαση, ενώ ζητήθηκε από τους εμπλεκόμενους κοινωνικούς εταίρους να εκπληρώσουν τις υποχρεώσεις που προβλέπονται προκειμένου να προχωρήσει γρήγορα η διαδικασία, ενόψει και της τουριστικής περιόδου.
Η σύμβαση «Για τους όρους αμοιβής και εργασίας του προσωπικού των πάσης φύσεως Τουριστικών και Επισιτιστικών καταστημάτων όλης της χώρας για το 2021 - 2023», έχει διάρκεια ισχύος από 22-02-2021 έως 22-02-2023.
Αφορά μεταξύ άλλων τους εργαζόμενους σε εστιατόρια, μπαρ, ταβέρνες, νυχτερινά κέντρα, catering, ψητοπωλεία, αναψυκτήρια, ζαχαροπλαστεία, καφετέριες, «φαστ-φουντ», κ.ά. με ειδικότητες - μεταξύ άλλων - ειδικότητες όπως μάγειρα, σερβιτόρου, διανομέα, τραπεζοκόμου κλπ.
Σημειώνεται τέλος ότι σε κάθε περίπτωση, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, συλλογικές συμβάσεις εργασίας κάθε είδους δεν επιτρέπεται να ορίζουν μηνιαίες τακτικές αποδοχές ή ημερομίσθιο πλήρους απασχόλησης, υπολειπόμενες από το νομοθετικώς καθορισμένο κατώτατο μισθό και ημερομίσθιο ή της αντίστοιχης προκύπτουσας αναλογίας για τις συμβάσεις μερικής απασχόλησης.

Η σύμβαση εδω:
ksse_episitismou_21-23.pdf

Αντώνης Βασιλόπουλος
www.bankingnews.gr